gastronomia

Dentro del ISLA BONITA LOVE FESTIVAL también habrá un espacio dedicado a la gastronomía palmera que en muchos casos cuenta con productos de producción propia con reconocimiento internacional.

La idea es crear un área de gastronomía donde se mostrará la riqueza gastronómica de la isla desde una vertiente vanguardista, moderna y adecuada a la cocina de hoy, pero siempre poniendo en valor la gastronomía tradicional palmera.

Se pretende visibilizar la riqueza culinaria de La Palma en un escaparate hasta ahora nunca visto en la isla, más dada a puestas en escena tradicionales. Un entorno fresco, distendido, abierto y verde para mostrar los productos palmeros vistos desde la excelencia, desde la materia prima de gran calidad y desde las manos de nuestros cocineros y productores más reconocidos.